2012年05月10日
素食めいこうさん
ママ友達が「ちかねぇ！ラジオお疲れ様会と、足のお見舞い会しに行くで！」と車で誘いに来てくれて、わが家から少し山に上がった所にある「めいこう」さんに連れて行ってくれました。ここのランチは、お肉は全く使っていなくて、全て身体に優しい植物性タンパクばかり。
日替わりランチをいただきました。
薬膳スープがついていて、大豆のハム、春巻、玄米の18穀米。
私は日本蕎麦アレルギーがあるんだけど、めいこうさんのは蕎麦が入っていないので安心して食べられます
山の上で、爽やかな風を感じながら、鳥のさえずりを聞いての食事は、この上ない贅沢です。
デザートも、卵バターは使われていません。
ランチを食べおわってから机の上に置かれているメニューをみると、お焼きなるものを発見！
これも食べたいね〜という話になって、野菜と野沢菜をひとつずつとって半分こ。
めちゃめちゃおいしかった〜
Oさんありがとう。
身体に優しいごはん
ありがとうございます
